数値が証明する、美陵鰻の実力!

必須アミノ酸1.14倍!美陵鰻で健康増進!

美陵鰻は、栄養価が非常に高く、特に必須アミノ酸の含有量が一般的な二ホン鰻に比べて約1.14倍と際立っています。

旨味成分たっぷり!鰻本来の極上の味わい!

アミノ酸の中でも旨味成分とされているアスパラギン酸やグルタミン酸が多く含まれており、一般的に養殖されている二ホン鰻よりも高い数値となっております。

体の内側から健康をサポート!DHAたっぷり鰻!

美陵鰻は、一般的な二ホン鰻に比べて、DHA含有量が高く、約1.18倍の数値となっております。DHAの働きとしては以下があげられます。
①中性脂肪の低下:心臓病のリスクを減少させます。
②血液をサラサラにする:血小板の凝集を防ぎ、血圧を下げる効果があります。
③炎症やアレルギーの抑制:体の健康を保つために役立ちます。