サムライオイスター

日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込み良質の植物性プランクトンが豊富な坂越湾（さこしわん）で、身が大きく、ぷりっとしていて、風味・味・栄養・すべてにおいて食べやすい牡蠣を育てています。