Danish Salmonの上品でクリアな身質を活かし、塩、砂糖、黒胡椒でマリネしサクラのチップで燻製にかけました。スモークの風味が引き立つように、上質なバジルオイルで仕上げています。塩の量、漬け込み時間、燻製の煙の量など細部までこだわり抜きました。レストランのクオリティをぜひご家庭でもお楽しみください。
重量 140g 寸法 H220mm x W160mm D20mm 保存方法 -18℃以下で保存してください お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がりください