Danish Salmonの上品でクリアな身質を活かし、塩、砂糖、黒胡椒でマリネしサクラのチップで燻製にかけました。しっとりとしたスモークサーモンに仕上げるために最後に上質なオリーブオイルでマリネしています。塩の量、漬け込み時間、燻製の煙の量など細部までこだわり抜きました。レストランのクオリティをぜひご家庭でもお楽しみください。
重量 160g 寸法 H220mm x W160mm x D20mm 保存方法 -18℃以下で保存してください お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がりください
