STORY

フレッシュなのに濃い旨み。フレンチの名店のシェフが手がけるスモークサーモン開発秘話
「どうしてもレストランクオリティの厚切りのスモークサーモンをお届けしたかった。シンプルだけど素材の良さがダイレクトに伝わる一品です」
「アルジェント」シェフ 鈴木 健太郎